Açougueiro de Restaurante

Há 20 anos atrás, O Projeto Sabor abria as portas com um intuito de ser uma casa de sucos, sanduiches e saladas.

Hoje, com 4 unidades e o delivery, proporciona aos clientes experiências gastronômicas que passam pela comida brasileira, contemporânea, vegetariana e vegana.

Temos uma equipe incrível de fornecedores e colaboradores, comandada pelo Igor Andrade.

Descrição completa da vaga

• Realizar a desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas.
• Preparar as peças de acordo com as instruções recebidas da cozinha.
• Examinar as peças de carnes recebidas, verificando se está de acordo com a aquisição para comprovar a qualidade e a quantidade.
• Armazenar a carne, dispondo-a em frigorífico para evitar sua deterioração.
• Manter as ferramentas de trabalho em ordem, providenciando sua limpeza.
• Manter a ordem e a higiene no ambiente de trabalho, efetuando tarefas relativas à proteção e limpeza do mesmo para evitar acidentes e proliferação de insetos.
• Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.

• Morar na grande BH
• Ensino Médio completo (Obrigatório)
• Experiência em Açougue de Restaurante (Preferencial)
• Manipulação de alimentos (Obrigatório)

• Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Vale-transporte
• Insalubridade
• Alimentação na empresa (almoço e jantar)
• Escala 12 x 36
• Horário: De 10:30h às 22:30h

Nós convidamos você a se tornar parte de uma equipe dinâmica e talentosa, onde poderá desenvolver suas habilidades e crescer profissionalmente. Na nossa empresa, valorizamos o trabalho em equipe, a inovação e o compromisso com a excelência. Se você busca um ambiente de trabalho estimulante, com oportunidades de aprendizado contínuo e projetos desafiadores, venha fazer parte do nosso time!